Защо трябва да стартираме деня със закуска ?

Известна е японската поговорка, че закуската трябва да изядеш сам, обяда да разделиш с приятел, а вечерята да дадеш на врага си. Съвременната физиология предлага съответното научно обяснение – в началото на деня биохимичните процеси за разграждане на мазнини са най-активни. Напоследък се разпространява и тезата, че напротив, можем да пропуснем закуската. Прави ли са […]